学校指南
厚生劳动大臣指定 专修学校认可
2年制 厨师科（白天）定员45人
本校的目的
以“建学的精神”为基础，培育心智，技术，体力全面发展的烹饪人才
本校的特色
（1）小班制
经验丰富的教师团队进行小班授课，重视个性化的教育
（2）丰富的自习时间
事前的准备指导，放学后，节假日开放自习室，学生可以获得充足的自习时间。
（3）2年级学生的选择课程
1年级学生：和食，西餐，中餐，制点心的实习
2年级学生：和食，西餐，中餐，制点心，学生自我希望的专攻课程
（4）学生宿舍完备
掌握基本的生活习惯，养成自主自立的精神
（5）便宜的学费
请参考募集要项的费用项
（6）高就业率
通过个别指导使学生获得切实的就业指导
（7）重视个性的教育
学生个性化的课程设置
 
姐妹学校：西山学院高等学校
 
全部课程
具有小班制，充实的课程，2年制等优点的课程设置
全部课程包括成为烹饪人才必不可少的科目，以及融入国际化社会必不可少的外语，以公司经营者为目标的经营学，形成完整人格的基础的伦理学，艺术，体育等。可以说是德智体美全面发展的课程设置。
另外，通过两年的实践提升自己的实战能力。
卫生法规
作为料理人必须掌握一般公共卫生法规...