沖縄キリスト教短期大学は、教育基本法および学校教育法に従い、キリスト教精神に基づいた学校教育を施し、個人の人格の完成をめざし、社会に有用なる人材を育成することを目的とする。沖縄キリスト教短期大学は、キリスト教精神を建学の精神とし、キリスト教精神に基づいた学校教育を施し、人格の完成をめざし、社会に有用な人材を育成することを教育目的としている。さらに英語科では、英語と日本語によるコミュニケーション能力、国際理解能力、プレゼンテーション能力、社会に奉仕し平和に貢献できる能力を養うことを教育目的に掲げ、カリキュラム（教育課程）を編成する。