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以营养师为目标的学生们，亲身体验到了食物的安全性和美味，大约有五十多个学生参加。
东京都中国菜美虎的厨师长五十岚美幸作为讲师，召开了县产的米·蔬菜和水果的展示和试吃，学生试做了炒饭和沙拉。而后，东北大学名誉教授马场护和圆成果树园的佐藤先生进行了演讲。
26日，在福岛县郡山市的郡山女子大学短期大学部面向学生召开县产农林水产物研讨会【吃美味的福岛菜】。家政科食物营养专攻的学生们参加了此次研讨会，通过试吃和烹饪，了解到了本地的食物的魅力。
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