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在日本中国留学生挑战“闻香识茶”了解日本茶文化

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-09-09  浏览次数:79
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为使外国留学生了解位于京都府南部的山城地域的茶文化,5月27日,位于京都府田边市的同志社大学京田边校区举办了猜测茶产地和种类的 “猜茶游戏”活动。来自中国、韩国、马来西亚、美国的9名留学生参加。留学生们就像猜谜一样,感受了不同的日本茶之间微妙的香气和味觉区别。
此项活动是由同志社大学留学生课的学生职员首次策划举办。
京田边茶叶青年团所属的市职员渡边说明:“对于日本茶来说,产地和种类不同,形状,颜色和香味也就不同。各自独具特征。”留学生们通过用手触摸茶叶,用鼻子靠近闻香,挑战猜测煎茶的产地和种类。
一名来自美国波士顿的留学生表示:“感觉好像葡萄酒的侍酒师一样,很愉快。我也了解到绿茶种类有如此之多,很吃惊。”








 
 
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