7月16日,福冈县立大学(田川市伊田)的中国留学生与田川市的市民在田川市民会馆通过共同制作中国家常菜肴,举行了愉快交流。中国留学生与日本民众享受了制作中国美食和交谈的乐趣。
据日本媒体报道,这是继2015年举办与韩国留学生交流活动之后,田川市和福冈县立大学第2次共同举办与外国留学生交流活动。
来自南京师范大学研究生院的3名中国留学生参加。他们于2015年10月在福冈县立大学人间社会部学习。15名25岁至70岁的田川市市民参加。
在活动开始时,中国留学生分别用日语做了自我介绍。中国留学生表示:“因为想学习日本文化和日语,决定留学。”也有的中国留学生表示:“归国后,想把亲身感受到的日本向周围人传达,成为两国的桥梁。”
然后,中国留学生与日本市民分成3个小组,一起认真地制作中国的家常菜“西红柿炒鸡蛋”和“肉丸白菜汤”。制作好后,大家说“开动了!”,共同愉快用餐。
中国留学生周洁(24)表示:“我虽然不是很擅长烹饪,但是大家一起做菜很开心。” 田川市的一名日本家庭主妇(70岁)高兴地说:“大家在和睦的氛围中交谈很开心。中国菜出人意外地很清淡,很美味。”