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2011年3月11日，一场大地震给日本东北地区带来了严重灾难。在东日本大地震迎来五周年纪念日之际，当地的产业复兴状况也备受各界关注。与东日本大地震发生时相比，在岩手、宫城、福岛三县产业工作的外国技能实习生大幅增加。估计至少增加650人以上。在岩手、宫城县沿海地区，水产加工业人手不足问题严重。外国技能实习生正在作为宝贵的劳动力支撑着当地产业。
据日本媒体报道，支援外国技能实习生的“国际研修协力机构”调查显示，地震灾害发生时，岩手、宫城、福岛三县的外国实习生约为4100人。其中约2580人在震灾发生后回国，占全体的6成。但此后，有些回国的实习生重新返回日本，加上新入境人员，外国技能实习生数逐渐恢复。
厚生劳动省根据企业申报统计的外国人雇佣状况显示，截至2015年10月末，岩手、宫城、福岛三县的外国技能实习生数达到4756人，较2012年增加88%。增长率超过日本全国的平均水平（25%）。在岩手、宫城两县包括水产加工在内的食品制造业，福岛县的缝制等纤维相关产业，外国人技能实习生较多。
在岩手县大船渡市的相关水产公司，东日本大地震发生时，共有约20名年轻的中国女性实习生工作。受福岛第一核电站核事故影响，中国实习生相继回国。四个月后，该公司重新投入生产，中国人员又自发回来。公司相关负责人表示：“在无法聚集人员的形势下，她们真的帮了我们。”同一名实习生在日能够工作的时间最长为三年。经过人员更替，现在该公司也有约20名中老年女性实习生工作。
公共职业介绍所“Hello Work”大船渡辖区内（大船渡市、陆前高田市、住田町）的外国实习生数约为330人。岩手县内最多。长期以来，水产加工现场是由当地的女性作为劳动力支撑。地震前，当地的人员远离站立工作。地震后，在海附近居住的人数也有所减少。2015年12月，“Hello Work”大船渡辖区内的求职者数减少到5年前的三分之一。
2015年，岩手、宫城两县向日本政府申请成为特区，以便在沿海地区增加接收外国实习生框架。宫城县的盐釜市和岩手县的釜石市作为对象地域被认定。当地50名职工以下的企业单年度可接收的外国技能实习生数从3人增至6人。
2016年2月中旬，盐釜港旁的相关水产加工公司新增加4名越南女性实习生。该企业外国技能实习生数总计为10人，已接近从业员工的三分之一。相关企业负责人表示：“大家都很年轻，领会窍门很快。现在已成为主力。”
