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大阪学生自营“一个人的咖啡”

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-11-06  浏览次数:89

大阪学生自营“一个人的咖啡”
       位于大阪市的大阪经济大学内,一间名为“一个人的咖啡”(日文为:おひとりさまカフェ)的咖啡厅于10月开业。这间咖啡厅由学生们自己经营,使用隔板,将店内分隔成61个座位,全部设计成单人座,一般民众也可以入内享用。

咖啡厅是将去年撤店的咖啡厅空间进行再利用,由经管学院的约10名学生,花费1年时间,设计菜单与装潢并计算营业收支后开店。餐饮制作及接待顾客也都由学生们一手担任。

对于近来学生们害怕一个人生活会沦为“单身狗”的心理,咖啡店故意采用逆袭策略。经营咖啡厅的学生表示,“不论是谁都有想独处的时候,本店最欢迎孤零零的人士前来作客”。







 
 
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