创立者 古田贞老师（1869〜1922）
鸟取家政学园创立者古田贞老师是明治2年在鸟取市出生。28岁时，成为寡妇。明治33年老师在掛出町1号的自己家中创建了裁缝塾。老师认为家政对于女子教育的必要性，在明治38年创立了鸟取裁缝女校，之后改成鸟取技艺女校，大正2年校舍移居到现校址。
老师人品高洁，因对女子教育的厚爱，就算是私立学校，避开只求营利，就算学费也控制着。在其中还有没有报酬也支持古田老师的老师们，学生、家长和校友们也支持着学校。为了这些的老师作为【说是私人办理的学校是公立的】，没有认同作为家族企业进行经营。大正11年（公历1922年）10月18日，老师逝世。在当时的新闻中，歌颂了老师璀璨光辉的五十四年的生涯功绩，他的逝世是非常惋惜的。
平成21年（公历2009年）10月，纪念鸟取市制120年，作为女性第一次受到鸟取市的名誉市民的表彰。
