「TRIDENT 外国语·饭店专门学校」（トライデント外国語・ホテル専門学校）的日本语学科和日语教师培训科是TRIDENT当中最有历史的。日本语学科开设于1986年，日语教师培训班也开设于1987年，从事日语教育已有20年以上的历史。至今为止，日语学科送出了将近2500名左右的毕业生在世界各地活跃其专长。专门学校TRIDENT于1976年以「名古屋外国语专门学校（现：外国语·饭店专门学校）之名称诞生，是爱知县内第一所专门学校。现在的TRIDENT学校是由5种类型31个学科构成的综合性专门学校。从创设以来，为培训各个方面的专家在努力。「外国语·饭店校」的毕业生多达6800名，「电脑校」则有8800名的毕业生，培养了许多在社会上活跃的人才。 我校遵照学校教育法设立。为满足社会的要求，我校提供学生启蒙自己的场所，培养学生的外语能力，同时教育学生掌握实际知识，使学生有国际的观点判断事物，成为二十一世纪的人才。所谓TRIDENT是指三种理念（TRI）的统合化（IDENTIFY）･･･ TRIDENT象征着文化・国际・情报三种观念为基础而创立的综合学校。

学校特色
1.师资  我校讲师全符合财团法人日本语振兴协会之基准。每一位均持有为老师必要的教学知识与技术，而且教学经验丰富，可以帮助学生达到学习目标。
2.选修科目  可以选修日语之外升大学时需要的科目（数学、综合科目、物理、化学、论文、面试练习等）。另外，除了「实践日本文化」「商业日语」「从卡通・漫画上看日本」「武术体验」等可以学习日本文化的选修科目以外，还可以依照个人兴趣和目的选择附设专门学校的「甜点师入门」「色彩搭配」等科目。
3.奖学金制度  除了TRIDENT独自的奖学金制度（学习奖励金、全勤奖）之外，还可领日本政府的奖学金。
4.学校形式  我校实施校外学习、盂兰盆舞蹈、书法大会等各种活动，为提供给学生体验并了解日本文化的机会。
5.和日本人交流  日本学生也在同一校舍内学习，所以有很多和日本人接触的机会。此外，还可以通过学校举办的交流活动和日本学生增加和睦关系。
6.生活指导  各个班级有一位班导师，也有会说国语、韩语、英语的生活辅导员。不能用日语传达自己的意思或在日常生活、学习方面上遇到困难时，班导师和生活辅导员会一起帮助各位同学。
7.升学指导  校内备有丰富的大学、大学院、专门学校等升学资料。还有常驻的升学辅导老师实施个别会谈及定期举行升学说明指导会。
8.推荐入学制度  我校与日本关东地区、中部地区、关西地区有名之１３所私立大学建立教育合作关系，所以本校的学生可以推荐入学。（主要以在留资格「留学」的学生为对象。）
9.可优待直升TRIDENT各专门学校  本校的毕业生直升TRIDENT的电脑、设计、美容、婚礼、运动医疗护理、外国语·饭店之5所专门学校时有免缴入学金和学费折扣等优待。